叶荣枝校友（左）与主持郑泽绵教授（右）

左起：陆敏聪女士、郑泽绵教授（主持）、黄浩潮校董、冯珍今女士、陈新安教授、叶荣枝校友（讲者）及李乐轩博士

由新亚书院与新亚书院校友会合办，新亚中学协办之二〇二五／二六年度「新亚书院文化讲座」第二讲已于二〇二六年二月二十八日假新亚中学礼堂举行。主讲嘉宾为著名茶文化专家叶荣枝校友（77／艺术），讲题为「中国有茶道吗？」。叶校友长年研究中国茶史、茶具发展及东亚茶文化交流，其深入、细腻而通俗的讲解，带领在场观众重新思考茶文化在中日两地的形态与精神内涵。

讲座伊始，叶校友从中国茶的起源谈起，从神农尝百草的传说、早期茶树的考古证据，到唐代陆羽《茶经》的成书，再至宋代点茶、斗茶等艺术实践——他清晰梳理出中国茶文化如何在历代文人雅士的生活、审美与哲思之中逐渐确立。叶校友指出，中国饮茶强调「道法自然」，讲求「淡、雅、和、真」，并不以繁复的仪式为核心，而是透过一杯日常中的清茶，体会心性、自然与生活美学的交融。

随后，叶校友将视角延伸至茶文化在日本的发展。他阐述茶文化由唐宋时期的僧侣交流东传日本，经室町、安土桃山时期逐步制度化，最终在千利休等人的塑造下，形成更具仪式性及哲学深度的「茶道」。其中，「和、敬、清、寂」四谛与「一期一会」的精神，构成日本茶道独特的核心。他指出，日本茶道强调秩序、规则与「渐修」的心境体验，与中国茶文化「无定式」的自然之美呈现鲜明对比。

响应讲座主题「中国有茶道吗？」时，叶校友表示，问题的关键不在于「是否存在一套固定仪式」，而在于两国文化对「道」的不同理解。在中国，「道」体现在日常生活、文人情怀与心性的顿悟；在日本，「道」则透过仪式、形式与修行的累积而达成。两者虽路径不同，却同样以一杯茶引领人走向观照、平和与生活智慧。

当日讲座吸引众多校友、师生及公众人士参与，现场气氛热烈。透过叶校友深入浅出的引领，与会者不仅加深对中日茶文化异同的理解，亦从中反思自身的生活节奏与心灵空间，收获良多。

讲座重温